Spécial printemps : 3 recettes de Florence Lesage

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Des recettes inspirantes à réaliser sans moule

#1

Recettes originales

à réaliser sans moule
#2

De nombreux dressages possibles…
#3

Des arômes naturels printaniers

INSPIREZ-VOUS pour renouveler votre carte

NOROHY a confié à Florence LESAGE la création de 3 recettes printanières !

Faites redécouvrir à vos clients les notes parfumées du printemps avec ces déclinaisons gourmandes autour de la fleur de Bigaradier, de la vanille et du café.

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COMMANDEZ les indispensables pour réaliser cette recette…

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Norohy en quelques mots

Chez Norohy nous avons à cœur de créer du lien sur toute la chaîne de valeur, des producteurs jusqu’aux chefs. Nous dénichons dans les plus beaux terroirs du monde des vanilles d’exception, cultivées et préparées dans le respect des traditions. Nous souhaitons offrir à nos clients une traçabilité optimale pour offrir un produit à la fois gourmand et responsable. Cette démarche est le fruit d'un partenariat avec Valrhona Sélection, un collectif de marques engagées.

Des vanilles d’exception L’expertise Norohy : garantir une qualité fiable, responsable et maîtrisée, pour des chefs exigeants.

Une traçabilité optimale Notre maîtrise de la filière nous permet d'être transparent, pour des chefs soucieux de l'origine de leurs matières premières.