Vanille audacieuse et engagée
Des produits d’exception
Nous dénichons dans les plus beaux terroirs du monde des vanilles d’exception, cultivées et préparées dans le respect des traditions. Nous souhaitons ainsi offrir à nos clients une traçabilité optimale pour offrir un produit à la fois gourmand et responsable.
Tous les produits pour les prosNous dénichons dans les plus beaux terroirs du monde des vanilles d’exception, cultivées et préparées dans le respect des traditions. Nous souhaitons en effet à nos clients une traçabilité optimale pour offrir un produit à la fois gourmand et responsable.
Tous les produits pour les particuliers-
Gousses de VanilleDécouvrez maintenant la vanille audacieuse et engagée NOROHY pour la pâtisserie, la glacerie, la restauration ou la chocolaterie. Des gousses de vanille parfumées et charnues de Madagascar, du Mexique mais aussi de Tahiti.
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Produits dérivés de la vanilleParfumez enfin vos créations culinaires à la vanille en un geste ! NOROHY vous propose ainsi une gamme complète de vanilles : extrait de vanille Bourbon bio, pâtes de gousses de vanille, gousses de vanille en poudre, ou TADOKA, la juste dose de vanille...
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Pâte de café NOROHYDans sa collection Saveurs du Monde, NOROHY vous propose maintenant de découvrir la pâte de grains de café Bio d'Ethiopie. Enfin, une solution pour parfumer intensément vos recettes au café !
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Eaux florales bioApportez une note florale délicate avec les eaux florales Bio NOROHY... Eau de rose et eau de fleur d'oranger au taux d'essence garanti à l'embouteillage. Faites ainsi voyager vos clients au cœur des filières pour découvrir ces notes de fleurs fraîches !
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Gousses de Vanille pour pâtisserie
Découvrez maintenant les gousses de vanille souples, brillantes et charnues de NOROHY ! Apprenez enfin à distinguer les notes florales et anisées de la vanille de Tahiti à celles boisées et camphrées de Madagascar... Parfumez ainsi vos boissons, cocktails, pâtisseries et glaces à la vanille NOROHY.
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Produits dérivés de la vanille
Pour un gain de temps en cuisine, NOROHY vous propose désormais la vanille sous plusieurs formes : extrait de vanille liquide, pâte de gousses de vanille, gousses de vanille en poudre ou TADOKA la juste dose de vanille. Parfumez ainsi facilement vos recettes en un geste !
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Eaux floralesDécouvrez ainsi l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger biologiques NOROHY pour parfumer vos plats et desserts... Ces eaux florales gourmandes aux arômes délicats apportent en effet une note fleurie qui invite au voyage.
Les recettes
Saint-Honoré, Flan, Millefeuille, Panna Cotta, Cannelés... Que vous soyez professionnel ou particulier, vous trouverez forcément ici la recette qui fera votre succès ! Des grands classiques aux créations uniques, chacune des recettes fait ressortir le meilleur des arômes de nos vanilles.
Les engagements NOROHY
Chez Norohy nous avons à cœur de secouer les standards pour contribuer à une filière plus vertueuse et transparente.Pour cela, nous nous engageons envers nos clients à une transparence sur la qualité et les ingrédients mis en œuvre mais aussi une traçabilité de nos produits. Nous nous engageons envers les producteurs pour favoriser des pratiques agricoles durables. Nous visons également à réduire notre empreinte carbone par des actions concrètes quotidiennes. Enfin, nous contribuer à éclairer sur les usages de la vanille et des ingrédients que nous proposons, avec pédagogie, auprès des amateurs comme des professionnels.
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